Grand anchois Ortiz
Succombez à ces grands anchois, filetés à la main un par un, préparés à l’ancienne, à l’huile d’olive vierge extra. Ces anchois se distinguent par leur chair à la texture ferme et leur saveur intense.
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Anchois prestige
Craquez pour ces grands anchois filetés un à un, et emballés soigneusement à la main dans de l'huile d'olive. Grâce à cette élaboration minutieuse, nous obtenons des anchois avec une chair compacte et une saveur intense.
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Ventrèche de thon germon
Succombez de plaisir pour ce thon moelleux et délicat. La ventrèche de thon est la partie la plus goûteuse et la plus recherchée du poisson. Elle se présente comme une pièce de forme triangulaire située sur la partie inférieure de l’animal, proche de la tête et que l’on appel le ventre du poisson, d’où son nom.
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Anchois Yurrita
Ces anchois à l'huile d'olive vierge extra de Cantabrie vous transportent dans le golf de Gascogne et révèlent une saveur parfaite et une texture idéale. Pour la mise en conserve dans les meilleurs conditions, les anchois YURRITA sont salés et séchés à la main, à la texture charnue et tendre pour un goût unique en bouche.
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Mélange fruits sec grillés et salés 800g
L’idéal pour vos apéritifs ! Épatez vos invités avec ces mélanges apéro préparés par nos soins.
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Anchois bocal 350g
Goût unique grâce à leur méthode de préparation. Le sel est retiré avec beaucoup de soin, les filets sont soigneusement préparés à la main et ils conservent une partie de leur peau. Le résultat est un anchois au goût très original, qui rappelle celui de l'anchois au sel.
33,50€Lire la suite