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Ventrèche de thon albacore

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Description

Description

Craquez pour ce thon moelleux et délicat. La ventrèche de thon est la partie la plus goûteuse du poisson. Elle se présente comme une pièce de forme triangulaire située sur la partie inférieure de l’animal, proche de la tête et que l’on appel le ventre du poisson, d’où son nom.

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Informations complémentaires

Poids0.140 kg
composition & ingrédients

Thon albacore, huile d’olive et sel

NOS CONSEILS DE DEGUSTATION
A déguster tout simplement nature pour savourer cette partie du thon, la plus moelleuse. Un délice de plus, offert par la mer qui se mariera particulièrement bien avec un vin blanc.

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