Pistaches grillées et salées
L’idéal pour vos apéritifs ! Épatez vos invités avec ces pistaches calibre Jumbo.
12,00€Ajouter au panier
Grand anchois Ortiz
Succombez à ces grands anchois, filetés à la main un par un, préparés à l’ancienne, à l’huile d’olive vierge extra. Ces anchois se distinguent par leur chair à la texture ferme et leur saveur intense.
13,95€Ajouter au panier
Anchois prestige
Craquez pour ces grands anchois filetés un à un, et emballés soigneusement à la main dans de l'huile d'olive. Grâce à cette élaboration minutieuse, nous obtenons des anchois avec une chair compacte et une saveur intense.
14,50€Ajouter au panier
Ventrèche de thon germon
Succombez de plaisir pour ce thon moelleux et délicat. La ventrèche de thon est la partie la plus goûteuse et la plus recherchée du poisson. Elle se présente comme une pièce de forme triangulaire située sur la partie inférieure de l’animal, proche de la tête et que l’on appel le ventre du poisson, d’où son nom.
14,50€Ajouter au panier
Anchois Yurrita
Ces anchois à l'huile d'olive vierge extra de Cantabrie vous transportent dans le golf de Gascogne et révèlent une saveur parfaite et une texture idéale. Pour la mise en conserve dans les meilleurs conditions, les anchois YURRITA sont salés et séchés à la main, à la texture charnue et tendre pour un goût unique en bouche.
14,90€Lire la suite
Boutargue sans cire sous vide
Tout juste salés et séchés, au goût de poisson bien prononcé, à la peau fine et à la texture onctueuse.
16,80€ – 120,00€Choix des options
Boutargue sous cire – Moyenne
Tout juste salés et séchés, au goût de poisson bien prononcé, à la peau fine et à la texture onctueuse.
17,10€ – 104,50€Choix des options
Boutargue sous cire – Grande
Tout juste salés et séchés, au goût de poisson bien prononcé, à la peau fine et à la texture onctueuse.
22,05€ – 105,00€Choix des options
Boutargue cire d’abeille
Tout juste salés et séchés, au goût de poisson bien prononcé, elle est recouverte de cire d’abeille qui lui procure une saveur de miel
24,00€ – 120,00€Choix des options
Mélange fruits sec grillés et salés 800g
L’idéal pour vos apéritifs ! Épatez vos invités avec ces mélanges apéro préparés par nos soins.
24,00€Ajouter au panier
Boutargue sous cire – Jumbo
Tout juste salés et séchés, au goût de poisson bien prononcé, à la peau fine et à la texture onctueuse.
30,00€ – 125,00€Choix des options
Anchois bocal 350g
Goût unique grâce à leur méthode de préparation. Le sel est retiré avec beaucoup de soin, les filets sont soigneusement préparés à la main et ils conservent une partie de leur peau. Le résultat est un anchois au goût très original, qui rappelle celui de l'anchois au sel.
33,50€Lire la suite